Isola situata nell'Oceano Indiano a sud-est dell'India, oggi nota come Sri Lanka � denominata l'isola del t� (terzo produttore di t� del Mondo dopo l'India e la Cina).

I t� di Ceylon sono essenzialmente t� neri dal gusto ricco, fruttato e corposo e dall'inconfondibile colore ambrato.
Le coltivazioni sono posizionate fra i 900 e i 2.000 metri di altitudine, nelle zone a sud del paese; il raccolto si effettua tutto l'anno, anche se i migliori t� vengono prodotti da fine giugno a fine agosto a oriente e da febbraio a marzo a occidente, in zone ad alta quota (i migliori raccolti si hanno nella zona montuosa di Nuwara Eliya, ricca di fiumi e cascate).

Giardini di maggior produzione sono: GALLE (a sud), GAMPOLA/KANDY, SEETHAVALLEY, DIMBULA e DICKOYA (a ovest) e UVA (ad est). Nel 1869, le piantagioni del caff� furono distrutte a causa di una malattia delle foglie (ruggine del caff�) e i proprietari terrieri cominciarono a cercare altre piante coltivabili.

L'isola aveva le caratteristiche climatiche adatte alla Camellia Sinensis ed il sistema agricolo era ben sviluppato. Il rapido sviluppo dell'industria del t� ha avuto luogo negli anni '70 e �80 del XIX secolo (oltre 123 mila ettari di coltivazione del t� di crescita nei primi 15 anni). Attualmente la maggior parte della produzione di t� viene esportata in Russia, nel Medio Oriente e Africa del Nord.